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212-H-174 Kochen ohne Grenzen: Schrobenhausen trifft Afrika

Beginn Sa., 29.01.2022, 18:30 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 27,00 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Marion Büchl
Pauline Gabler

An diesem Abend erfahren Sie, wie es schmeckt, wenn Schrobenhausen auf Afrika trifft. Typische Rezepte der bayerischen bzw. deutschen Küche wurden mit Rezepten aus Afrika zu neuen Gerichten kombiniert und zeigen sich geschmacklich von einer völlig neuen Seite: Fleischpflanzerl mit Fufu und Kirschsoße, Domoda mit Knödeln, Currywurst mit Jimbo und Akra, Backhendlfetzen mit Berbere-Remoulade und Kartoffelsalat, Dampfnudeln mit Mangosoße, Quarkknödel mit Mangokompott. Zudem haben Sie die Möglichkeit, im Kurs mehr über die Menschen aus den Ländern Afrikas zu erfahren. Die Kosten für Naturalien in Höhe von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten.




Kursort

vhs-Haus, Lehrküche (Zimmer 204)

Lenbachstr. 22
86529 Schrobenhausen

Termine

Datum
29.01.2022
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Lenbachstr. 22, vhs-Haus, Lehrküche (Zimmer 204)