201-H-202 NEU: Aus was besteht Brot?

Beginn Sa., 25.04.2020, 9 - 13 Uhr
Kursgebühr 28,50 €
Dauer 1 Vormittag
Kursleitung Joachim Seitz
Bemerkungen Küchenschürze

Jeder isst es täglich, aber keiner weiß so genau, wie es entsteht und aus was es besteht, unser Brot. Joachim Seitz, Bäckermeister aus Schrobenhausen, geht dieser Frage in einem anschaulichen und unterhaltsamen Vortag in der Backstube der Bäckerei Seitz nach. Die TeilnehmerInnen erfahren, aus welchen Zutaten Brot besteht, wie es gemacht wird, legen selbst Hand an, "backen" und lernen so die einzelnen Herstellungsstufen vom Teig zum fertigen, knusprigen Brot kennen. Eine kleine Brotzeit, die in der Kursgebühr inbegriffen ist, rundet den Vormittag ab. Die Kosten für Naturalien in Höhe von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten.




Kursort

Backstube der Bäckerei Seitz, Pöttmeser Str. 43, Schrobenhausen




Termine

Datum
25.04.2020
Uhrzeit
09:00 - 13:00 Uhr
Ort
Backstube der Bäckerei Seitz, Pöttmeser Str. 43, Schrobenhausen