Jedes dieser Gerichte hat eine eigene Geschichte, die teilweise bis in die osmanische Palastküche zurückreicht. Diese Geschichten erzähle ich Euch während des Kochens! Die Gerichte tragen zum Beispiel Namen wie Frauen-Schenkel-Frikadellen und Imam fällt in Ohnmacht! (Imam = Vorbeter in der Moschee), und viele andere mehr.

Die Kosten für Naturalien in Höhe von max. 10 € sind nicht in der Kursgebühr enthalten und werden im Kurs abgerechnet.