Freuen Sie sich auf eine lebendige, aromatische Entdeckungsreise durch die Straßenküche Indiens – bunt, würzig, kreativ und voller Geschichten.

Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der indischen Street Food Klassiker, wie sie täglich von Millionen Menschen genossen werden – von den feurigen Garküchen Südindiens bis zu den duftenden Märkten Nordindiens.

In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam zu:

• Mirchi Bajji – gefüllte, knusprig frittierte Paprika mit würziger Note
• Vegetable Pakoras – buntes Gemüse im krossen Kichererbsenteigmantel
• Masala Chai – frisch gebrühter Schwarztee mit aromatischen Gewürzen

Lassen Sie uns gemeinsam ein Stück indisches Straßenleben in unsere Küche holen – ich freue mich auf genussvolle und inspirierende Stunden mit Ihnen.

Die Kosten für Naturalien (ca. 15 €) sind nicht in der Kursgebühr enthalten und werden im Kurs abgerechnet.