NEU - Spargel neu interpretiert
Das gesunde Saisongemüse hat viele Gesichter & Geschmäcker, je nachdem, wie es zubereitet und kombiniert wird. Lernen Sie in diesem Kurs wie Sie die eher nussig-süßen Aromen oder die eher kräftig-scharfen Aromen des Spargels herausarbeiten können. Wir verarbeiten verschiedene Spargelsorten und bereiten ganz unterschiedliche Gerichte zu. Materialkosten in Höhe von ca. 25 € sind nicht in der Kursgebühr enthalten und werden im Kurs abgerechnet.
| Kursnummer | 261-H-015 |
| Beginn | Sa., 02.05.2026, um 16:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort | vhs-Haus, Lehrküche (Zimmer 204), 2. Stock |
| Kursleitung |
Judith Heckmaier
|
| Entgelt | 29,00 € |
| Bemerkungen | Getränk, 2 Geschirrtücher, Resteboxen, Schürze (bei Bedarf) |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Samstag • 02.05.2026 • 16:00 - 19:00 Uhr | Lehrküche 204 |